Első bejegyzésem és életem első tortája

Először is Gál Dorka vagyok 13 éves, a szüleimmel és a testvéremmel élek és nagyon szeretek sütni. Sokan azt mondják hogy koromhoz képest nagyon sokat tudok a sütésről.Szerintem nem, de mindegy. Folyamatosan bővítem a tudásom és remélem egyszer én is nagyon jó leszek sütésben és szebbnél szebb tortákat csinálok majd. Szeretek sütni, de a jegyeim túl jók ehhez a szakmához ( a pályaválasztási tanácsadó és anyukám szerint) , és hogy ne erre pazaroljam az agyam. Na ennyit rólam. Remélem tetszeni fog a blogom.

Életem első tortája:

Pudingos barackos rózsás torta

Ezt a tortát még tavaly nyáron  készítettem 8 tojásos vörös-rózsaszín piskótával és pudingos barackos krémmel.Amit ITT és ITT találtok. A pudinghoz még dobáltam egy kis darabokra vágott barackbefőttet. Miután betöltöttem vékonyan lekentem a maradék tejszínnel és 2 órára beraktam a hűtőbe. Majd beburkoltam pillecukros fondanttal amit ITT találtok.

Nem csak szép volt, hanem finom is.
Egy kis "szeletke":

Nem vagyok a fotózás nagy mestere tehát az nem kell nézni!